Üns're Biere
KELLERBIER
An was denkt man, wenn man an Franken denkt?
Auf jeden Fall an schöne Landschaften, kulinarische Highlights, Heimatstolz + den schönsten Dialekt der Welt...
Und vor allem im Bamberger Raum an Bier[keller] - Rauchbier und erfrischendes [Kalk]Wasser...
Deswegen haben wir versucht das Ganze zusammen in ein Bier zu packen.
Herausgekommen ist unser naturtrübes Kellerbier
Goldgelb und hefetrüb liegt's im Glas mit feinperliger Schaumkrone, einfach traumhaft anzusehen.
Sehr angenehme Bitternote, wenig Kohlensäure und mit edel milder Rauchnote im Abgang abgestimmt.
Unfiltriert / Hefetrüb
Stammwürze 12,5 %
Alkoholgehalt 5,2 % vol.
Bittere 22 IBU
untergärige Hefe
VOLLBIER
Unser Vollbier ist ein vollmundiges-malzbetontes Bier, mit leichter Hopfenblüte, ganz minimaler Bittere und angenehm wenig Kohlensäure.
Im Glas präsentiert es sich in einer schönen Bernsteinfarbe mit sanftem cremefarbenen Schaum.
Passt geschmacklich perfekt zu einer guten Brotzeit, sowie zu deftigen Gerichten, oder aber auch einfach so für zwischendurch zu ner gemütlichen Runde - kurz gesagt, zu Allem!
Unfiltriert / Hefetrüb
Stammwürze 12,2 %
Alkoholgehalt 4,9 % vol.
Bittere 19 IBU
untergärige Hefe